Am 28.02.2026 räuchern wir wieder. Bitte bestellen Sie dafür bis zum 24.02.2026 vor, telefonisch oder über das Bestellformular
Frisch
| Position | Bezeichnung |
| Pos. 1.1 | Forelle |
| Pos. 1.3 | Saibling |
| Pos. 1.4 | Karpfen |
| Pos. 1.5 | Karpfen – Filet |
| Pos. 1.7 | Lachs im Ganzen |
| Pos. 1.8 | Lachs – Filet |
Fische werden je nach Wunsch küchenfertig halbiert oder als Filet zubereitet
Geräuchert
| Position | Bezeichnung |
| Pos. 2.1 | Forelle |
| Pos. 2.3 | Saibling |
| Pos. 2.4 | Karpfen 1/2* |
| Pos. 2.7 | Lachs-Filet |
* halbiert mit Kopf und Schwanz
** ohne Kopf und Schwanz
Sonstiges
| Position | Bezeichnung |
| Pos. 3.1 | Bunter Lachsspieß herzhaft |
| Pos. 3.2 | Lachsspieß mild |
| Pos. 3.3 | Käse geräuchert herzhaft |
| Pos. 3.4 | Käse geräuchert mild |
Außerdem bieten wir folgendes auf Anfrage an:
Frisch
| Position | Bezeichnung |
| Pos. 1.6 | Amurkarpfen |
| Pos. 1.9 | Hecht |
| Pos. 1.11 | Stör |
| Pos. 1.13 | Wels |
| Pos. 1.14 | Wels-Filet |
Fische werden je nach Wunsch küchenfertig halbiert oder als Filet zubereitet
Geräuchert
| Position | Bezeichnung |
| Pos. 2.16 | Wels |
* halbiert mit Kopf und Schwanz
** ohne Kopf und Schwanz
Sonstiges
| Position | Bezeichnung |
| Leider haben wir hier zur Zeit nichts im Angebot |